Antikt fiskebestik til 12 personer i original trækasse — Goulding Plymouth (6583)

Eksklusivt og komplet victoriansk sølvbelagt fiskebestik sæt til 12 personer i original mahogni trækasse — Goulding, Silversmith Plymouth, slutningen af 1800-tallet

Dette yderst elegante, repræsentative og visuelt fejlfri antique fish cutlery set, eller antikt fiskebestik sæt til fuld servering for 12 personer, er et fremragende monument over britisk sølv og bordkultur fra den sene 1800-tallet. Sættet består af 24 historiske genstande, udført i den fineste sølvbelægningsteknik (silver-plated / EPNS) på en tæt metalbase, hvilket sikrer en behagelig, markant vægt og fremragende balance i hånden.

Bestikkets design og kunstneriske udførelse er et virtuost eksempel på victoriansk og sen historisme æstetik. De brede knivblade og gaffelbaser er dekoreret med skarp, omhyggelig manuel gravering, der afbilder klassiske barokke halvrundinger, akantusblad-ranker og stiliserede naturmotiver. Dette fine ornament skaber en fremragende kontrast til de polerede, spejlblanke flader. Bestikkets håndtag er støbt og ciseleret i relief i nyrokoko-stil, hvor kanterne på begge sider er prydet med snoede, relieflignende kanter, og enderne afsluttes med elegante medaljoner, der indeholder rene og upolerede ovaler – beregnet til indgravering af ejerens monogram eller slæbevåben.

Sættets særlige værdi ligger i dets originale, perfekt bevarede præsentationskasse, fremstillet af ædelt massivt træ. Midt på låget er der indsat en forgyldt messingmedaljon i skjoldform. Ved åbning af kassens låg afsløres en luksuriøs victoriansk interiørverden: indersiden er beklædt med original, dyb og mættet kongeblå fløjlsbeklædning og en quiltet silkebase, hvor hver kniv og gaffel har sin individuelle, præcise fordybning og holder. Øverst på kassens indre ramme sidder den stolt bevarede originale ben- eller elfenbensplade med producentens og mesterens stempel: Goulding, Silversmith Plymouth. På bagsiden af bestikket er der tydeligt synlige historiske produktionsstempler og mesterens initialer, der bekræfter genstandens substans og alder.

PRODUKTIONS PERIODE, KUNSTNERISK STIL, ÆRA Fremstillet ca. 1880–1895, Plymouth, England. Genstanden tilhører den pragtfulde britiske Late Victorian periode, hvor servering af skaldyr og fisk var en af de mest komplekse og respekterede ritualer i engelske aristokratiske hjem. Tidstypisk etikette krævede, at almindelige knive ikke blev brugt til at spise fisk (da de kunne ødelægge den delikate fiskes smag), men derimod specialiserede, brede knive og firtandede gafler med pragtfulde graveringer, der symboliserede vand- og naturriget. Sådanne sæt i massive kasser blev præsenteret som eksklusive bryllups- eller arvegave til den højere samfundsklasse.

Tidsbillede: I selve slutningen af den victorianske æra herskede en rolig, festlig og aristokratisk intelligent aftenfred i grev og parlamentsmedlem Sir Henry Edwards’ private spisesal på hans Plymouth-ejendom ved havet. Rummet duftede behageligt af dyr portvin, stearinlys og nybagt laks, og flammerne fra sølvlysestagerne reflekteredes pragtfuldt i de polerede mahognipaneler og det fine porcelæn. På bordet, lige ved siden af en krystalvase med friske blomster, stod en bredt åben, tung trækasse med et forgyldt skjold på låget, hvor i dens kongeblå fløjlsforinger glimtede fint sølvbelagt fiskebestik. Gæsterne beundrede, hvordan, da værten løftede kniven, de manuelt graverede nyrokoko-ranker og akantusblade opfangede hver en lysstråle i rummet, hvilket skabte dybe refleksioner og bragte fuldendt engelsk akademisk designelegance og urokkelig hofharmoni ind i dette festlige rum.

PRODUCENT OG OPRINDELSE Knivbladenes perfekte symmetri, dybden i håndtagenes støbning, og især den autentiske signaturplade fra Plymouth-mesteren Goulding, Silversmith Plymouth, peger på førende sydengelske guldsmede- og sølvsmedeværksteder, der arbejdede efter de højeste akademiske standarder for sølvbelægning i London og Birmingham.

SJÆLDENHED OG BETYDNING Mens individuelle, ufuldstændige victorianske bestiksæt til 6 personer eller uden originale kasser dukker op relativt regelmæssigt på antikmarkedet, er et sådant komplet 12-personers sæt (24 dele), hvor intet redskab er gået tabt, og som befinder sig i sin originale, hundredårige trækasse med intakt lilla fløjlsbeklædning og mesterplade, en stor og eftertragtet sjældenhed. Sådanne bløde fløjlsstoffer blev oftest uopretteligt beskadiget eller slidt over tid, hvorfor dette sæts integritet bestemmer dets høje kulturhistoriske og samlingsmæssige værdi.

ANVENDELSE I INTERIØR OG SERVERING Sættet vil tjene som en storslået, øjeblikkeligt bemærkelsesværdig og aristokratisk accent på ethvert festbord, hvilket forvandler serveringen af fiskeretter til en særlig historisk ceremoni. Ligeledes er kassen i åben tilstand et fremragende udstillingsstykke for en samling af antikke sølvgenstande – til placering i en privat spisestue på en buffet eller ved siden af antikt porcelæn, hvor fløjlsfarven og sølvglansen fantastisk vil opfange rummets lys og skabe en dyb og afslappet historisk atmosfære.

TILSTAND Bestiksættet er i fremragende antik bevaringstilstand. Alle 24 dele er strukturelt helt lige, faste og monolitiske, uden bevægelse i håndtagene eller defekter i hængslerne. Sølvbelægningen er ren, med en pragtfuld historisk glans og en minimal, for en antik genstand fuldt ud passende og naturlig patina i relieffernes dybde og på bagsiden, hvilket kun bekræfter dens alder. Trækassen er solid, med fuldt funktionelle originale messinghængsler og låsemekanisme. Den indre lilla fløjl og silke er bevaret ren, uden revner eller massive strukturelle skader, og mesterens benplade er perfekt læselig og intakt.