Dimensions : Hauteur \u2014 20,5 cm Longueur \u2014 42 cm Largeur \u2014 21 cm<\/p>\n
Ancien plat \u00e0 braiser en cuivre avec couvercle \u2014 style historiciste (antique copper covered pan) (5331)<\/b><\/p>\n
Cet impressionnant et visuellement massif ancien plat \u00e0 braiser en cuivre avec couvercle (antique copper covered pan) est un excellent exemple du travail du m\u00e9tal europ\u00e9en traditionnel et de l’h\u00e9ritage culinaire de la fin du 19\u00e8me si\u00e8cle. Le plat, historiquement connu sous le nom de daubi\u00e8re classique e ou belge, est martel\u00e9 \u00e0 partir de cuivre \u00e9pais et de haute qualit\u00e9. Il a une forme rectangulaire monumentale caract\u00e9ristique avec des coins l\u00e9g\u00e8rement arrondis, assurant une distribution id\u00e9ale de la chaleur. Des poign\u00e9es en fer forg\u00e9 sont solidement fix\u00e9es aux deux extr\u00e9mit\u00e9s du plat et sur le couvercle lourd avec des rivets en cuivre robustes, assurant une durabilit\u00e9 \u00e0 toute \u00e9preuve et soulignant le poids et la qualit\u00e9 s\u00e9rieux de l’objet.<\/p>\n
P\u00e9riode de fabrication<\/b> Fabriqu\u00e9 en Europe, \u00e0 la fin du 19\u00e8me si\u00e8cle (environ 1880-1890), \u00e0 la fin de la p\u00e9riode historiciste, lorsque les ustensiles en cuivre massifs et fonctionnels \u00e9taient la fiert\u00e9 de la cuisine de toute maison ais\u00e9e ou manoir.<\/p>\n
Fabricant \/ signature \/ sceau<\/b> L’objet ne porte pas de sceaux de manufacture directs, ce qui est tout \u00e0 fait caract\u00e9ristique des ma\u00eetres sp\u00e9cialis\u00e9s en martelage de cuivre de cette \u00e9poque. La nature artisanale, les joints des feuilles de cuivre, le martelage des pi\u00e8ces en fer et la finition des rivets t\u00e9moignent de la performance professionnelle d’un atelier r\u00e9gional de haut niveau.<\/p>\n
Raret\u00e9 et importance<\/b> Sur le march\u00e9 de l’antiquit\u00e9, de tels plats avec leur couvercle en cuivre d’origine parfaitement ajust\u00e9 et leurs poign\u00e9es en fer forg\u00e9 sont de plus en plus rares, car les ensembles sont souvent s\u00e9par\u00e9s ou d\u00e9form\u00e9s avec le temps. La texture de la surface du plat conserve des traces historiques de martelage et d’utilisation, ce qui conf\u00e8re \u00e0 l’objet un charme antique impeccable et en fait une trouvaille pr\u00e9cieuse pour les collectionneurs.<\/p>\n
Utilisation<\/b> Dans un int\u00e9rieur moderne, ce plat en cuivre sert d’accent de design exceptionnel. Il est id\u00e9al pour \u00eatre plac\u00e9 dans la cuisine d’une maison de campagne, d’une auberge historique ou d’un restaurant, et sera \u00e9galement magnifique pr\u00e8s d’une chemin\u00e9e ou sur une table repr\u00e9sentative en bois massif. Il peut \u00eatre utilis\u00e9 comme objet d’art d\u00e9coratif autonome ou comme plat exclusif pour des compositions d’int\u00e9rieur.<\/p>\n
\u00c9tat<\/b> Le plat est en excellent \u00e9tat historique. Le corps et le couvercle en cuivre sont solides, sans d\u00e9formations ou fissures importantes. La surface pr\u00e9sente un \u00e9clat noble, chaud et poli du cuivre avec une patine naturelle et profonde du temps autour des rivets et des poign\u00e9es. L’int\u00e9rieur est historiquement \u00e9tam\u00e9, conservant la texture authentique d’utilisation. L’\u00e9tat de l’objet est enti\u00e8rement refl\u00e9t\u00e9 sur les photographies.<\/p>\n
Instantan\u00e9 historiciste :<\/b> Theodor Fontane \u00e9tait assis dans la salle \u00e0 manger d’un ancien manoir de Brandebourg, o\u00f9 la douce chaleur du soleil d’automne filtrait \u00e0 travers les hautes fen\u00eatres. Par la porte de cuisine entrouverte, on entendait le doux tintement de la vaisselle et le parfum \u00e0 peine perceptible de pommes r\u00f4ties et d’\u00e9pices. Son regard s’arr\u00eata sur le massif buffet, o\u00f9 une grande silhouette silencieuse brillait, chaude et ros\u00e9e, sous les rayons du soleil. La surface \u00e9paisse et martel\u00e9e du cuivre r\u00e9fl\u00e9chissait la derni\u00e8re lumi\u00e8re du jour, tandis que les lourdes poign\u00e9es en fer et le couvercle herm\u00e9tique renfermaient l’histoire de la paix domestique et de la solidit\u00e9 de g\u00e9n\u00e9rations enti\u00e8res. Ce lustre m\u00e9tallique profond et noble, dans le jeu des ombres, apportait \u00e0 la pi\u00e8ce une sensation indescriptible de confort et de satisfaction, que l’on ne pouvait que deviner entre les lignes.<\/p>\n
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Daubi\u00e8re ancienne en cuivre avec couvercle \u2014 de style historicisme (antique copper covered pan) (5331) Cette somptueuse et particuli\u00e8rement lourde daubi\u00e8re ancienne en cuivre (antique copper covered pan) est un t\u00e9moignage remarquable du savoir-faire des chaudronniers europ\u00e9ens de la fin\u2026<\/p>\n","protected":false},"featured_media":31847,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[3264,248,3552,204],"product_tag":[5830,7655,28754,4195,28696],"class_list":["post-381926","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-affaires-funeraires-fr","product_cat-kapara-lietas","product_cat-tous-les-articles-fr","product_cat-visas-lietas","product_tag-19eme-siecle","product_tag-antiquite","product_tag-bol-a-kapara","product_tag-style-historiciste","product_tag-ustensile-de-cuisine","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/server.id.lv\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/381926","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/server.id.lv\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/server.id.lv\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/server.id.lv\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31847"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/server.id.lv\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=381926"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/server.id.lv\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=381926"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/server.id.lv\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=381926"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/server.id.lv\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=381926"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}