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Abmessungen ca.: H\u00f6he \u2014 20 cm L\u00e4nge \u2014 47 cm Breite \u2014 21,5 cm<\/p>\n
Massiver Kupfer-Fischtopf mit Deckel und Messinggriffen \u2013 Historismus-K\u00fcchenstil<\/b><\/p>\n
Dieser monumentale, \u00e4u\u00dferst schwere und massive Kupfertopf mit Deckel (antiker Kupfer-Fischtopf mit Deckel<\/i>) ist ein herausragendes Beispiel f\u00fcr das europ\u00e4ische kulinarische Erbe und die angewandte Kunst des sp\u00e4ten 19. Jahrhunderts. Das Objekt ist ein klassischer Ma\u00dfstab der K\u00fcchenkultur \u2013 ein l\u00e4nglicher Fischkochtopf (poissonni\u00e8re<\/i>), gefertigt aus hochwertigem, dickem, geschmiedetem Rotkupfer (Messing). Die Grundkonstruktion des Topfes wird durch massive, gegossene Messinggriffe an beiden Seiten und am Deckel erg\u00e4nzt, die mit ausgepr\u00e4gten, robusten und authentischen Kupfernieten am Korpus befestigt sind. Die Innenseite des Topfes ist mit der traditionellen, historischen Zinnbeschichtung (Verzinnung) ausgekleidet, die vor der Oxidation des Kupfers sch\u00fctzte und die sichere Zubereitung von Speisen gew\u00e4hrleistete.<\/p>\n
Auf der Deckeloberfl\u00e4che und den Seiten des Korpus ist deutlich eine eingepr\u00e4gte historische Ziffernmarkierung 36<\/i> zu sehen, die die professionelle Klasse und die Serien-Gr\u00f6\u00dfe des Topfes best\u00e4tigt. Solche beeindruckenden, schweren Kupferkocht\u00f6pfe waren in der zweiten H\u00e4lfte und am Ende des 19. Jahrhunderts der Stolz jeder gro\u00dfen K\u00fcche eines Zarenreichs oder eines europ\u00e4ischen aristokratischen Anwesens, Jagdschlosses oder wohlhabenden Stadthauses, wo die Kochkunst eine repr\u00e4sentative Rolle bei der Ausrichtung von Veranstaltungen der Oberschicht spielte. Heute ist dieses Objekt nicht nur ein wertvolles Sammlerst\u00fcck, sondern auch ein hervorragender Tr\u00e4ger historischer Substanz im Innendesign.<\/p>\n
Herstellungszeitraum<\/b> Datiert auf die zweite H\u00e4lfte des 19. Jahrhunderts<\/b>, etwa 1870\u20131890, als die europ\u00e4ischen (insbesondere und ) Kupfermanufakturen den h\u00f6chsten technischen und praktischen Grad an Haltbarkeit und Qualit\u00e4t f\u00fcr K\u00fcchenutensilien erreichten.<\/p>\n
Hersteller \/ Signatur \/ Stempel<\/b> Der Topf ist ein hochwertiges und massives Handwerk aus der Werkstatt eines professionellen Kupferschmiedemeisters. Die eingepr\u00e4gten Ziffern 36<\/i> auf Korpus und Deckel dienen als Serien- und Gr\u00f6\u00dfenkennzeichnung, typisch f\u00fcr Nischenhandwerksarbeiten jener Zeit, die auf Sonderbestellung f\u00fcr Elitehaushalte und Restaurantk\u00fcchen geliefert wurden.<\/p>\n
Seltenheit und Bedeutung<\/b> Der gr\u00f6\u00dfte Wert dieses Objekts liegt in seiner herausragenden Materialmasse und der vollst\u00e4ndigen Ausstattung mit dem Originaldeckel. Dicke, schwere Kupferkocht\u00f6pfe dieser Art wurden im Laufe der Zeit oft eingeschmolzen oder verloren ihre Deckel, was einen vollst\u00e4ndig unbesch\u00e4digten Korpus mit robusten Messinggriffen und historischer Verzinnung zu einem seltenen und sehr gesch\u00e4tzten Fund f\u00fcr Liebhaber kulinarischer Antiquit\u00e4ten macht.<\/p>\n
Anwendung und Innennutzung<\/b> Der Topf dient als exzellentes, visuell beeindruckendes und historisch reiches Dekorationsst\u00fcck f\u00fcr Interieurs. Er eignet sich ideal f\u00fcr die Platzierung auf klassischen K\u00fccheninseln, in der N\u00e4he von historischen Herdverkleidungen, auf offenen Regalen oder in Restaurants und Jagdschl\u00f6ssern, und verleiht dem Raum sofort eine authentische Atmosph\u00e4re des 19. Jahrhunderts.<\/p>\n
Zustand<\/b> Ausgezeichneter historischer Zustand. Der Kupferkorpus ist vollst\u00e4ndig stabil, ohne nennenswerte Dellen oder Verformungen. Die Befestigungen der Messinggriffe und des Deckelscharniers sind einwandfrei, die Nieten sind sicher. Die Kupferoberfl\u00e4che ist fachm\u00e4nnisch poliert und beh\u00e4lt einen warmen, tiefen und edlen metallischen Glanz mit einer nat\u00fcrlichen historischen Patina. Der Zustand des Objekts spiegelt sich vollst\u00e4ndig in den Fotografien wider.<\/p>\n
Momentaufnahme aus dem Historismus-K\u00fcchenzeitalter:<\/b> Der herausragende Wissenschaftler und Chemiker Dmitri Mendelejew sitzt in den sp\u00e4ten Morgenstunden in seinem Esszimmer in Riga, wo weiches Nordlicht durch die gro\u00dfen Fenster f\u00e4llt. Aus der angrenzenden gro\u00dfen K\u00fcche, in der zu Ehren seines wissenschaftlichen Besuchs ein Festmahl zubereitet wird, dringen leise, schwere metallische Kl\u00e4nge und Ger\u00e4usche von Geschirr. Auf dem massiven K\u00fcchenholztisch, neben frischen Kr\u00e4utern und dem gerade eingetroffenen Fang, steht dieser wunderbare Kupfertopf, dessen glatte, geschmiedete Rotkupferoberfl\u00e4che den Schein des Kamins warm reflektiert. Die massiven Messinggriffe und gro\u00dfen Nieten zeugen von der ernsthaften, fast wissenschaftlichen Sorgfalt, mit der die Meister an seiner Entstehung arbeiteten. Ein feiner Duft erf\u00fcllt den Raum, und der edle Glanz des Metalls verleiht der allt\u00e4glichen kaiserlichen Kultur eine unerwartete visuelle Substanz und ein Gef\u00fchl von h\u00e4uslicher W\u00e4rme, und lenkt f\u00fcr einen Moment die Gedanken des Professors von den komplexen Berechnungen des Elementsystems ab.<\/i><\/p>\n
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Dimensjoner ca: H\u00f8yde \u2014 20 cm Lengde \u2014 47 cm Bredde \u2014 21,5 cm Massiv kobber fiskeform med lokk og messingh\u00e5ndtak \u2013 historisk kj\u00f8kkenhistorisme-stil Dette monumentale, ekstremt tunge og solide kobberkaret med lokk (antique copper fish kettle with lid) er\u2026<\/p>\n","protected":false},"featured_media":41016,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[3555,3267,3531],"product_tag":[18750,37549,37548],"class_list":["post-382749","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-alle-dinge-de","product_cat-bestattungsangelegenheiten-de","product_cat-geschirr-de","product_tag-jahrhundert","product_tag-kupfertopf","product_tag-messinggriffe","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/server.id.lv\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/382749","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/server.id.lv\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/server.id.lv\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/server.id.lv\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/41016"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/server.id.lv\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=382749"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/server.id.lv\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=382749"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/server.id.lv\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=382749"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/server.id.lv\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=382749"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}